减肥就不能吃面了?这种面让你越吃越瘦

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是我们日常生活中最常见的主食之一。它们通常是精制碳水。对于微妙的碳水,建议Lulu在减肥期间少吃,或用其他粗粮主食代替。

是一个很好的面食选择,不仅低卡路里,而且充满饱腹感。

,因为它们被丝绸取代,因此它们非常有弹性并且具有独特的味道。最重要的是它富含纤维和低卡路里。

魔芋生长在日本,中国和东南亚。它们由葡萄糖甘露聚糖制成,葡萄糖甘露聚糖是从魔芋根部提取的纤维。他们的可消化碳水化合物和卡路里非常低。这种纤维具有意想不到的健康益处,如降低血糖,胆固醇等。

也含有大量的水分。它们含有约97%的水和3%的葡甘聚糖纤维。

Shirataki Noodles的好处

增强饱腹感

的含水量极高。

粘性纤维充当益生元。它滋养生活在结肠中的细菌,也称为肠道菌群或微生物群。在你的结肠中,细菌将纤维发酵成短链脂肪酸,可抵抗炎症,增强免疫功能并提供其他健康益处。

它们的粘性纤维延缓胃排空,因此您可以保持更长的饱腹感并最终减少摄入量。更重要的是,在摄取大量碳水化合物之前食用葡甘露聚糖很有可能减少生长素释放肽ghrelin的产生。

在另一项研究中,连续八周每天接受葡甘露聚糖治疗的肥胖者在没有进食或改变运动习惯的情况下体重减轻了5.5磅(2.5公斤)。

降低血糖和胰岛素水平

此外,葡萄糖甘露聚糖已被证明有助于降低糖尿病患者和胰岛素抵抗患者的血糖水平。随着粘性纤维延迟胃排空,随着营养物质被吸收到血液中,血糖和胰岛素水平逐渐增加。

在一项研究中,服用葡甘聚糖三周的2型糖尿病患者的果糖胺显着降低(果糖胺在2-3周内反映血糖水平)。

在另一项研究中,2型糖尿病患者在服用葡萄糖前服用单剂量的葡甘露聚糖,两小时后血糖水平显着低于之前的血糖水平。

降低胆固醇

一些研究还表明,葡甘露聚糖可以帮助降低胆固醇水平。研究人员指出,葡甘露聚糖可以增加粪便中胆固醇的含量,从而降低重新吸收到血液中的胆固醇。

对14项研究的综述发现,葡甘露聚糖使平均“坏”LDL胆固醇降低16 mg/dL,甘油三酯降低11 mg/dL。

TIPS:

中的葡甘露聚糖可能会导致一些轻微的消化问题,如稀便,腹胀和胀气。

像所有纤维一样,最好逐渐将葡甘露聚糖引入饮食中。应该注意的是,葡甘露聚糖可以减少某些药物的吸收,包括一些糖尿病药物。为了防止这种情况,请至少提前1小时服药,然后吃shirataki,或在进食后间隔4小时服药。

参考文献:

[1] Shirataki noodles:零卡路里''Miracle''Noodles

注意:有些图片来自互联网,版权归作者所有,如有侵权请联系删除。

是我们日常生活中最常见的主食之一。它们通常是精制碳水。对于微妙的碳水,建议Lulu在减肥期间少吃,或用其他粗粮主食代替。

是一个很好的面食选择,不仅低卡路里,而且充满饱腹感。

,因为它们被丝绸取代,因此它们非常有弹性并且具有独特的味道。最重要的是它富含纤维和低卡路里。

魔芋生长在日本,中国和东南亚。它们由葡萄糖甘露聚糖制成,葡萄糖甘露聚糖是从魔芋根部提取的纤维。他们的可消化碳水化合物和卡路里非常低。这种纤维具有意想不到的健康益处,如降低血糖,胆固醇等。

也含有大量的水分。它们含有约97%的水和3%的葡甘聚糖纤维。

Shirataki Noodles的好处

增强饱腹感

的含水量极高。

粘性纤维充当益生元。它滋养生活在结肠中的细菌,也称为肠道菌群或微生物群。在你的结肠中,细菌将纤维发酵成短链脂肪酸,可抵抗炎症,增强免疫功能并提供其他健康益处。

它们的粘性纤维延缓胃排空,因此您可以保持更长的饱腹感并最终减少摄入量。更重要的是,在摄取大量碳水化合物之前食用葡甘露聚糖很有可能减少生长素释放肽ghrelin的产生。

在另一项研究中,连续八周每天接受葡甘露聚糖治疗的肥胖者在没有进食或改变运动习惯的情况下体重减轻了5.5磅(2.5公斤)。

降低血糖和胰岛素水平

此外,葡萄糖甘露聚糖已被证明有助于降低糖尿病患者和胰岛素抵抗患者的血糖水平。随着粘性纤维延迟胃排空,随着营养物质被吸收到血液中,血糖和胰岛素水平逐渐增加。

在一项研究中,服用葡甘聚糖三周的2型糖尿病患者的果糖胺显着降低(果糖胺在2-3周内反映血糖水平)。

在另一项研究中,2型糖尿病患者在服用葡萄糖前服用单剂量的葡甘露聚糖,两小时后血糖水平显着低于之前的血糖水平。

降低胆固醇

一些研究还表明,葡甘露聚糖可以帮助降低胆固醇水平。研究人员指出,葡甘露聚糖可以增加粪便中胆固醇的含量,从而降低重新吸收到血液中的胆固醇。

对14项研究的综述发现,葡甘露聚糖使平均“坏”LDL胆固醇降低16 mg/dL,甘油三酯降低11 mg/dL。

TIPS:

中的葡甘露聚糖可能会导致一些轻微的消化问题,如稀便,腹胀和胀气。

像所有纤维一样,最好逐渐将葡甘露聚糖引入饮食中。应该注意的是,葡甘露聚糖可以减少某些药物的吸收,包括一些糖尿病药物。为了防止这种情况,请至少提前1小时服药,然后吃shirataki,或在进食后间隔4小时服药。

参考文献:

[1] Shirataki noodles:零卡路里''Miracle''Noodles

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